Schweinskotelette

1 Person

Zutaten

1               Schweinskotelette

2 EL          Grillgewürz

                  Olivenöl

                  Salz und Pfeffer

 

 

Zubereitung

Wenn möglich, das Schweinskotelette eine Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen.

 

Das Schweinskotelette mit Olivenöl und dem Grillgewürz marinieren.

 

Bratpfanne erhitzen, das Kotelette pro Seite 3 Minuten auf höchster Stufe anbraten.

 

Gut dazu passt: Rosmarinkartoffeln, Gratin, Risotto