1 Person
1 Schweinskotelette
2 EL Grillgewürz
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Wenn möglich, das Schweinskotelette eine Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen.
Das Schweinskotelette mit Olivenöl und dem Grillgewürz marinieren.
Bratpfanne erhitzen, das Kotelette pro Seite 3 Minuten auf höchster Stufe anbraten.
Gut dazu passt: Rosmarinkartoffeln, Gratin, Risotto